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作为一名未来要迈入社会的学生,深入社会、实践锻炼是一门必经的功课。因为我相信因为经历所以懂得,只有了解社会,你才能真正做到融入社会。下面小编给大家分享一些大一学生寒假社会实践报告,希望能够帮助大家,欢迎阅读!
大一学生寒假社会实践报告1沂水县位于山东省东南部沂山南麓,临沂地区北部,是山东省重要的粮、棉、油产区之一。近年来,沂水民营食品工业迅速发展,成为全国闻名的食品城,并赢得了全国食品工业强县的称号。但是,繁华背后,沂水民营食品工业面临着如何突围的问题。那么,沂水民营食品工业是如何发展起来的?又面临着怎样的挑战?这对我们大学生创新创业有什么借鉴意义?带着这些问题,在学校的号召和学院的推荐下,我深入本村的临沂珊峰食品有限公司,进行了为期半个月的实践活动。
临沂珊峰食品有限公司地处沂水西南部,是一家以生产糖果为主的小型民营食品企业,主营果仁奶糖、酥糖。在学院的推荐下,我作为公司的临时员工,进行了以社会实践为目的的半个月的工作,对该公司的运营进行了深入细致的了解,并由此想到了沂水民营食品工业的发展状况。
1.沂水民营食品工业发展的条件
近年来,沂水民营食品工业蓬勃发展,产品远销全国各地,沂水食品营业员活跃于全省全国。通过查阅资料文献和与公司负责人的交谈与调研,我了解到,沂水民营食品工业之所以有势如破竹的发展状况,原因是多方面的。
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国家鼓励民营企业发展的政策和当地政府的大力支持十一届三中全会以来,国家放宽了对民营企业发展的限制,致力于建设社会主义市场经济。沂水民营食品工业在这样的政策环境下应运而生。其次,沂水政府对作为纳税大户的民营企业采取了大力支持的政策。因此,沂水民营食品工业便在百般呵护下走上了迅速发展的道路。
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丰富的食品资源沂水县是山东省重要的粮、棉、油产区之一,盛产小麦、玉米、地瓜、蚕茧、烤烟、苹果、山楂、板栗、核桃、柿子、桃、杏、雪枣、大樱桃、花椒、生姜、中药材等,是全国果品、油料生产百强县,全国商品粮基地县,全省优质烟叶生产基地县。黄烟、蚕茧、油料产量居全省前列。全蝎、大樱桃、雪枣等驰名全国。丰富的食品资源成为沂水民营食品工业发展得天独厚的优势条件。
据珊峰食品有限公司负责人透露,由于当地资源丰富,公司生产用的花生、糖稀等材料进货价格要低于同行,成本降低自然也在价格上占据了优势。沂水民营食品工业就是抓住沂水食品资源丰富的优势,对食品进行深加工,从而在国内食品行业占据了一席之地。
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丰富的劳动力资源沂水是个人口大县,而且主要以农村人口为主。近年来,随着生活和消费水平的不断提高,很多人不在满足于当年的耕织生活,纷纷外出打工创业。对大多数家庭而言,一般是丈夫外出打工,妻子在家照顾老人孩子。作为劳动密集型工业,沂水民营食品工业充分利用自身工作轻松的特点,吸引了大批农村妇女劳动力。由于这些劳动力丰富而廉价,成本自然就降低了,企业也因此获得了巨大的发展空间。
2.沂水民营食品工业面临的困境以糖果工业和饼干工业为例
20x年以前,对沂水食品业来说是值得怀念的日子:在全国的各地大量活跃着沂水的食品营销人员,沂水饼干、糖果源源不断地运送到大江南北,食品城的称号自然而然的授给沂水。
那时候,用珊峰食品公司老板的话来说,是阳光明媚的日子,是整天充满喜悦,想背地里偷着笑的日子。大量懂食品或者不懂食品的人员加入到开办食品厂的队列中来,并且懂管理或者不懂管理的都赚足了钱。
然而,20x年市场开始逐步改变,不少食品企业老板开始感觉力不从心。20x年底,沂水食品行业集体遭遇低谷,整体萎缩。
以食品工业中的糖果工业和饼干工业为例,沂水的糖果业曾经的辉煌就是打破福建晋江糖果集群、广饶糖果集群的包围,在各地纵横驰骋,成为国内糖果业不可小窥的一股力量。但是很遗憾,沂水糖果没有产生全国知名的企业和品牌,仅仅是因为地处淀粉糖生产基地,原料价格便宜而取胜市场,至于产品创新、营销创新根本无从谈起。当其他地方的企业逐渐也掌握成本优势(尤其是近期白砂糖价格持续走低),沂水糖果就要逐渐失去竞争力。
影响沂水糖果的另一个重要因素就是沂水糖果基本都是低档糖果,这在人们消费水平低、消费意识落后的时期,可以有广阔的市场:那时有大量的日常消费和节日消费。但是糖果的节日消费总量越来越低,仅仅是一些婚庆消费。日常消费逐渐高端化、品质化,人们包括小孩子也对普通糖果失去兴趣,大家开始注重糖果的休闲化、营养化。面对这样的需求,沂水糖果慢慢变得无人问津。
沂水饼干遭遇的困境则是面食加工业的集体失落。曾几何时,面食是人们日常消费和节日走访的重要产品。工作繁忙可以泡上包方便面或者吃包饼干,走亲访友带上箱方便面和饼干,既实惠又有面子。这样的日子随着人们生活水平的提高逐渐远去,所以面食业的市场没有随着人们经济水平的增长实现同幅度增长,而是逐渐走低。
饼干业的下滑一方面是替代品的冲击。这几年牛奶制品开始逐步走进人们的生活,在人们的食品消费中的比重也越来越高。从蒙牛、伊利的高速发展也可以看出牛奶替代饼干等面食的趋势。这是众多食品生产企业无法回避而又难以改变的现实。并且随着人们生活的改善,替代品将会越来越多。
饼干业的下滑另一方面是消费的多样化。过去由于种种因素所限,人们的消费选择范围狭窄,仅仅是为数不多的一些品种。现在由于政策的改变,生产、配送条件的改变,信息化的传递,使得消费者拥有更多的消费选择,休闲食品也多了,同样也切去了一部分饼干份额蛋糕。
再一个方面是地区产品的崛起。原来的前些时间,很多地方当地没有饼干生产企业,所以沂水饼干毫无阻隔的进入各个地方,尤其是东北、河北河南、西北市场。但最近几年,当地人看到食品业的技术含量低、投入少等特点,纷纷上马食品加工,这两年产能逐渐表现出来;饼干行业普遍存在模仿强、同质化严重特点。在口感、品质相差不大的时候,价格就成为重要的选择条件。而当地企业物流配送成本低,在价格上具有得天优势,而且当地人往往对本地食品具有亲切感和信任感。这又使得沂水饼干企业失去不少市场。
面对严峻的竞争和萎缩的市场,沂水民营食品工业正面临着如何突围的发展问题。
3.沂水民营食品工业的发展对大学生创业的启示
沂水这片热土曾经吸引了无数人来此投资创业,他们或成功,或失败,都走过了一段曲曲折折的艰辛之路。他们的经验和教训对我们大学生创业具有重要的借鉴和指导意义。
3.1
创新是关键创新是维持企业发展的灵魂。食品类企业模仿性高,同质化现象严重。正是因为如此,竞争也就异常激烈。所以,仅仅靠模仿 ……此处隐藏3091个字……的脚步,一刻不得停歇。加油。时刻准备着,时刻努力着。
大一学生寒假社会实践报告4实践目的:
一方面,锻炼自己的能力,在实践中成长;另一方面,为社会做出了自己的贡献。在实践过程中,深刻认识到自身经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。
体会到要更加珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。
实践过程:
今天是第一天。
我早早就来到了大利家超市——这个我开始4天社区服务生涯的地方。早上9-0点的人特别多,大都是来买菜的。看着忙忙碌碌的人们,我却无法帮上忙——初来乍到,很多东西我还不熟悉,比如物品的价格,摆放的位置等。我不知道该做些什么,直到一位姐姐拍了一下仍处于呆愣的状态的我。她告诉我应该站在门口充当迎宾,另外负责将丢置在外的购物篮整理并搬至里面。
就这样,我听从那位姐姐的话在门口充当迎宾,并且在顾客用完购物篮时将其整理收集一摞至一定程度时,搬运到里面供新顾客使用。一天就在迎与送、往与返之间结束了。看着那些顾客满意而归,我心中是欢喜的。
第二天。
还是昨天的工作。没有了初来时的生涩,我对于这份“劳动服务”已有些顺手了。本来以为就这样平平淡淡的度过了一天,孰料却发生了一点小状况:一位阿姨在结算时才发现自己买的蔬菜竟忘记称量了——无价码条。收银的阿姨叫我拿着到里面称一下,贴上价码条再拿出来。我一听立马拿着菜就往里冲,可到了里面又犯了难:我可不知怎么用那玩意,而其他人呢,我一看——唉,都忙着呢!这可怎么办才好?正在我琢磨之时,有一位阿姨解了我的难题。她说看我在那干站着,手里拿着把菜,也不知道干啥呢。最后,还是她三下五除二就把这事给办好了。我一想外面的客人还等着呢,赶紧说了声谢谢,往外冲——总算还不是很迟。后来这样的事情又发生了几次,好在我也在别人的帮助之下应付过去了。
这一天总算“有惊无险”的过去了。
第三天。
今天我被调到了里面,负责鸡蛋这一块。还真别说,这鸡蛋也不简单,还分普通鸡蛋、草鸡蛋和土鸡蛋这三种,而且这鸡蛋也属于要称重的品种。好在昨天看了那么多次标准版示范,我也知道该怎么做了——这是需要码号的,像普通鸡蛋是488,草鸡蛋是588,土鸡蛋则是793.在所有准备条件均已具备的条件下我开始了我的一天。这一天里,我就是在不断重复为顾客撑袋子——装鸡蛋——称鸡蛋——贴价码条这样一个流程。有时碰上麻烦一些的顾客,一盘只挑一俩个,我就必须在旁边替他搬拣,以免顾客不规范的手法将鸡蛋打碎。偶尔呢,我还需要为顾客挑拣鸡蛋。
一天下来,慢慢的,我已经可以熟练地挑拣鸡蛋和称量鸡蛋。这也算是这一天的收获吧!这一天过得很快乐。
今天是最后一天了。
我前几天利用闲暇时间观察物品的价格和位置,今天终于有了“用武之地”了!我今天的任务是为顾客“导航”。几天的相处下,。我已经可以很自在的服务了,恢复平时的伶俐。将一位位顾客带到他们想去的地方,并在一定程度上提供相关信息供其参考。我想,这不仅锻炼了我的社会交际能力,还锻炼了我的口才。想到今天是最后一天,想到这几天的收获,想到这段时间叔叔阿姨和姐姐对我的照顾,我很感激亦很感动。
这一天,我与他们告别,结束了我这四天的社区服务生涯。
实践感想:
寒假的社会实践活动已经结束了,但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。它使我们走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。虽然只是短短的4天,但我却感触良多。是庆幸?还是依恋?回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜。
在实习的过程中,我认真、负责地做好每一件自己该做的事,得到了一个比较满意的答案。原本以为自己学会课本上的知识就够用了,可到了实习的时候才知道原来自己要学的东西还有很多,而这些是我们无法从课本上得到的,必须从实践中得到,从社会中取得。以后自己要走的路还很长,不能只安于现状,一定要奋勇直前。人是在不断前进中成长起来的,虽然会有很多坎坷,但总是会有办法解决的。做人不怕失败,最怕失败后永远不能站起来。一定要相信自己,因为我总是对自己说“勇敢点,挫折?怕什么,风雨过后一定会有彩虹的”。
大一学生寒假社会实践报告5大学生的社会实践是引导我们走向社会,接触社会,了解社会的良好形式,是锻炼才能的好机会。这是我第一次参加社会实践,从这一个月的社会实践中我学到了许多学校里面学不到的道理。这些道理让我终生受用。通过社会实践拉近了自己与社会的距离,也让自己在社会实践中增长了见识,提高了工作、处事的能力。
其实最开始的时候刚刚接触工作的自己,没有认识到自己工作的性质与重要性,犯了一些错误。才开始意识到自己现在所处的位置已经不再是在校大学生,而是走入社会踏上工作岗位的社会人,由不得自己对工作马虎,所做得每一件事都需要对自己负责、对工作负责。我认识到这一点后对自己的错误后积极改正,对待工作更加细致认真,所以对自己的工作内容很快就熟悉了,对于指导老师交给我的工作也能又快又好的完成任务。
由于实践工作岗位的特殊性,每天都需要面对不同的人与不同的人交流,礼貌是必不可少的举止言谈也要符合应有的规范,但是与每个人的沟通方法都不完全一样,因为每个人都有其独特的个性与特点,需要灵活运用不同的方式方法。这个在我的工作中有一定的体会。但是还是需要自己在不断的实践中去改进,在实践中去完善。在这短短的一个月的实践中还学到了以前完全不会的实用技能,例如收发传真,正反面复印等。
在这短短的一个月的实习实践中也充分的认识到了自己的许多不足,需要自己去改正,而自己的优点应该让它继续保持。我非完人,我并不能保证做事不出现任何的差错,只是对待工作需要认真细致,尽可能的将出现差错的几率降到最低,这是对工作负责也是对自己负责。作为新时代的大学生对待工作应该有自信,这并不是盲目的自夸,而只是对自己的肯定,社会经验缺乏,学历不足等种种原因都会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切都变得容易解决了。
知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的一行,对我来说熟悉确又很不熟悉,我想要把工作做好,就必须多了解多问,才能让自己更好完成地工作。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给我的意见,我都能虚心的听取、耐心的接受。这样才能使自己更加完善。
这次实习实践体验让我有了很深的感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
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