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幼儿园中班吃饭教育随笔(精选52篇)

时间:2023-12-23 18:42:53
幼儿园中班吃饭教育随笔(精选52篇)[本文共48790字]

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篇一:幼儿园教育随笔吃饭

幼儿园教育随笔吃饭

吃饭进餐,无疑是幼儿生活中的大事。很多家长为孩子选择幼儿园时以及入园后,最关心的话题之一就是“吃”。不但要吃得饱、还要吃得好。因此,常常会听到离园时家长问孩子:“今天吃什么?你吃饱了吗?”在幼儿园每学期所做的调查问卷中,关于“吃”的问题,也是家长们讨论的重点。

同时,吃饭进餐也蕴含着丰富而独特的教育与发展价值。如何让幼儿爱吃饭,吃好饭,是幼儿园保育和教育工作中非常重要的组成部分,也是红黄蓝幼教集团管理与研究的重点。

反思日常餐桌现象,孩子们出现最多的问题就是:不爱吃饭、吃饭慢、挑食、掉饭粒、餐具使用不当、卫生习惯不佳,等等。虽然老师们在努力营造宽松愉快的进餐环境,比如,进餐时播放舒缓优美的音乐,但幼儿进餐始终处于被动管理中,教师会催促幼儿“快吃”、“吃完”,也会不断提醒幼儿注意“规则”,导致幼儿体验不到品尝美食以及进餐本身的快乐,也无法发自内心地遵守各种文明进餐的礼仪和规范。

为了充分发挥进餐环节独特的教育和发展价值,我们认真学习《3—6岁儿童学习与发展指南》,从关注每个孩子出发,了解并尊重每个孩子的问题和需要,采取各种不同的教育措施,努力让每个孩子都能快乐进餐、文明进餐。

不爱咀嚼的丁丁

“老师,我家丁丁吃饭是我最头疼的事情,麻烦您了!”从我刚接手这个新班的第一天,丁丁妈妈的这句话就一直记在我的心里。每次喂丁丁吃饭都是一件困难的事情,饭菜刚到他的嘴里,他就用舌头使劲地把饭菜顶出来,嘴里还说着:“不吃不吃,就是不吃。”时间久了,丁丁甚至因为吃饭问题不爱上幼儿园了。经过了解才知道,妈妈对丁丁照顾得格外细致,家里只做很软的馒头和面条,水果也只吃香蕉泥和苹果泥。看来丁丁不是不爱吃饭,是因为他长期吃软烂的食物,咀嚼能力下降,嚼东西对他来说是一件困难的事情。

知道了原因,我们决定从“牙齿的故事”人手,先解决他不爱咀嚼的问题。我们邀请幼儿园的保健医带来了牙齿的模型,给孩子们声情并茂地讲了用牙齿嚼东西的重要性。孩子们一个个睁着好奇的大眼睛,看得特别认真。丁丁还主动问:“老师,要是牙齿不能嚼东西会怎么样啊?”保健老师说:“牙齿会生病呀!它会不高兴,不愿意和小朋友做朋友了。你看看,大老虎最厉害吧,它的牙齿就经常用,丁丁也要像大老虎一样吃饭啊。”听了这些,丁丁似懂非懂地点点头。

接下来我们采取小步递进的方法,逐渐调整食物的种类。丁丁能喝汤,我们就先从汤人手,给他盛的汤稠一些,过段日子再往汤里加米饭,然后慢慢过渡到吃正常的主食。同时,请家长相应地改变烹饪方法,增加饭菜的硬度,水果不再做成泥状,可以先切成小小的丁,然后再大点。家园一致,孩子自然就适应得更快,来园时和进餐时的情绪也渐渐变得更加自然。

当然,每个孩子的适应都需要一个过程,每当丁丁看到食物的种类发生变化时,都会表现出不愿意接受的情绪。这时,老师就会对他说:“丁丁最棒了,我们的牙齿就像大老虎,啊呜一口就吃掉。”经过两个月的共同努力,丁丁进餐的情绪和对食物的兴趣有了很大的改善,他不仅能够和其他小朋友一样高高兴兴地吃饭,有时还会说:“老师,我还要吃!”丁丁妈妈也告诉我们,孩子回家后也是自己吃饭,还要肉吃呢,以前这都是不敢想的事情。听到孩子在家里的进步,看到孩子红扑扑的小脸蛋儿和他吃饭时快乐的样子,我们由衷地感到欣慰。

把青菜留给小兔子的天天

平时特别爱吃青菜的天天今天却不吃了,还说:“青菜是小兔子最爱吃的,我不要吃。”边说边用勺子把青菜切成一小块一小块的,还说要把切好的'青菜送给小兔子吃。老师走过去,轻声对他说:“小兔子有青菜吃,这些菜是厨房老师给你做的,你吃吧。”听了老师的话,天天不但没有高兴起来,反倒急得哭了,边哭边说:“不行、不行,小兔子不够吃了,就要留给小兔子,谁也不能吃,呜呜……”看了天天的反应,老师也糊涂了,这是什么原因呢?虽然不明白原因,但老师没勉强他继续吃完,而是决定先和家长沟通一下。

原来,周末时妈妈带他去了农家院,天天喂小兔子吃青菜,可是喂到一半,青菜没有了。当时,为了赶时间,家长和农家院的主人就告诉天天,青菜吃完了,没有了。没想到,天天可认真了,他惦记着小兔子,回家后无论如何也不吃青菜了,就连家里其他人也不许吃青菜,说要留给小兔子。妈妈为此很苦恼,不知道该怎么办。

听了妈妈的话我们释然了,也不禁为天天的爱心而感动。但是,怎样做才能既保护孩子的爱心,又能让他高高兴兴地吃青菜呢?

解铃还须系铃人,只有请小兔子来帮忙了。结合3岁幼儿常把假象当真实的年龄特点,我和老师们精心排练了“小兔子送青菜”的手偶剧。主要情节就是:小兔子吃了天天送来的青菜,长得又肥又壮,身体可棒了。为了感谢天天,它也为天天和小朋友们送来了一大筐青菜,希望大家都能像它一样长得又快又好。故事结束后,我们带着小朋友一起把青菜送到了厨房,天天激动地对厨房的叔叔说:“叔叔,您要把青菜炒得香香的,我今天要吃好多。”通过这个故事,天天又开始爱吃青菜了,而且每次看到青菜都非常高兴,边吃边说:“小兔子爱吃,我也爱吃!”看到他红扑扑的小脸儿,妈妈也露出了满意的微笑。

爱掉饭粒的豆豆

豆豆每次吃饭老师都很头疼,饭粒掉在桌上、地上一大片。这可怎么办?经过仔细观察发现,豆豆掉饭粒的原因有两点,第一是边吃边说,一口还没吃完,就和旁边的小朋友悄悄聊天,结果饭粒就掉出来了;另外就是边吃边东张西望,哪个小朋友有事情他都要赶快转过去看看,结果可想而知。吃饭不专心,当然吃不好。老师们经常提醒豆豆,可是每次都是提醒了就做到了,不提醒,就忘记了。

为此,老师们分析了豆豆的性格特点:他聪明且活泼好动,做起事来雷厉风行,提醒的方式只能解决一时,无法内化为豆豆的自主行为,长此以往不利于豆豆养成良好的行为习惯。我们决定利用值日生的制度,让豆豆体会掉饭粒的后果。于是,我们想办法巧妙地将扫地的任务分配给了豆豆。

午餐后,值日生开始进行收尾工作。豆豆拿起了小笤帚和簸箕一桌一桌认真地扫了起来。当扫到中间一桌的时候,他发现地上散落着很多饭粒和渣滓,由于饭粒很黏,扫了半天也扫不起来。扫了一会儿,豆豆就失去了耐心,边扫边说:“这是谁掉的饭粒呀?扫都扫不动!”我走过去,悄悄对他说:“是呀!真不像话,咱们看看这是谁的座位呀!”豆豆马上站起来看了看,脸一下就红了。我小声说:“豆豆,你看,饭粒掉在地上真不好扫,对吧?而且还特别浪费!你觉得应该怎么办呢?”豆豆想了想说:“我以后不掉饭粒了。”我又问:“你知道你为什么总掉饭粒吗?”豆豆摇摇头。我说:“你吃饭时要专心,不说话、不东张西望,饭粒就不会掉了。”

从那次做值日开始, ……此处隐藏48684个字……短的等待后,露露的妈妈来了,来不及等老师喊她的名字,露露就抱着书本跑出教室,“妈妈,你终于来了!”一见面,露露就像一只出笼的小鸟扑向妈妈的怀抱。

母女俩走了,雪地上蜿蜒留下一大一小两串脚印。真希望,这洁白的世界还给露露一份美好的回忆。

篇四十九:幼儿园中班教育随笔心得

捡玩具太累

今天是个下雨天,早晨不能到户外活动,我就和小朋友们一起在教师里玩起了桌面玩具。一听说玩桌面小朋友激情四射,抡起袖子向各种玩具发起了总攻。突然听见“哗!”,全班随声看去,原来是喻国润小朋友把一篓雪花片倒到地上的声音,紧接着小朋友们一阵哄笑,竞相模仿。这一切发生在短短的几秒钟里,我在错愕之余冒出了一个念头:“扔玩具真这么好玩吗?”孩子们偷瞄着我不做声,“那你们想扔吗?”“想。”一个大胆的孩子回答我,其他人向他投去佩服的眼光,我点点头又端来了好几篓玩具,“那好吧,今天请你们尽情地扔把。”

教室里顿时炸开了锅,孩子们的叫声和玩具的碰撞声淹没了一切,十几分钟后,满屋一片狼藉,孩子们红扑扑的脸上透着意犹未尽的喜悦。我镇定而舒缓地说:“好了,我们该捡玩具了。”孩子们看着满地的玩具不知所措,吴青痛苦的说:“啊?还要捡啊?这么多哦!”我笑了笑,“没关系,如果你们不捡下次玩什么呢?”时间一分分的过去,玩具一个个的进了篓子,汗珠也一滴滴的从孩子们的头上冒出来,在捡的过程中有人发出了感慨:“捡玩具可真累啊!太累了。”当最后一个玩具放进篓子的时候,大家都往地上一躺,“好累呀,终于捡完了。”我赶紧趁热打铁的问:“那你们喜欢扔玩具还是捡玩具呢?”“当然是扔玩具。”“为什么?”“因为扔玩具很开心,捡玩具太累了。”“那谁来捡呢?”“谁扔的谁捡。”“最好大家都别扔。”“对,那就没有人累了。”

孩子们还在讨论着,我想我成功了,因为“不乱扔玩具”不再是一句教条的规则,在劳动中它变成了孩子们乐意接受并自觉养成的习惯,由此我想到:与其一遍又一遍的重复说教,不如另辟蹊径,让道理行动化,让规则生活化,少对孩子说一点,多让他们做一点,这样,在他们幼小的心灵里才能埋下关心他人、自我约束的种子,使之受用一生。

篇五十:幼儿园中班教育随笔心得

调皮的小男孩

经过一个月的熟悉,我已经对小五班的孩子有了深厚的感情,现在,我喜欢这个班级,喜欢这帮孩子们。

记得我刚试园的时候,这个班的有个小男生特别调皮——孙国豪真正接触了比我想象中的还要“调皮“一些,现在我是真的体会到了。不过也是因为他,我改变了对他的看法,让我喜欢上了这个调皮的小男孩。

那次是因为早上在入园的时候,我在外套里面穿了一家白色的衬衣,而且我把外套的袖子卷了起来!孩子们陆续入园,我在忙着接待他们,忽然就听到有个声音说:“老师,你的胳膊怎么了?你怎么受伤好了?!”我抬头一看,原来是那个调皮的男孩——孙国豪。当时我心里一愣,平时这么调皮的孩子,竟会会这么细心,原来他以为我的白衬衣是纱布呢以为我受伤了!我看着这个孩子,天真的笑容,调皮的另一面是他的善良、细心。这也是其他小朋友要向他学习的呀!从那时起,我渐渐地改变了对他的看法,他虽然调皮,但是也有可爱、善良的一面,有着一颗天真无邪的童心。所以,我们不能忽略了孩子不经意间的小小的举动,当时我高兴地说:“宝贝,谢谢你,我没有受伤,这是我的衣服!你真仔细!”一句表扬的话,孩子也开心了。我从心里喜欢上了这个即可爱又调皮的小男孩。

所以说,教育也是一门学问,不是一成不变的,我们要学会多观察、多了解、多和孩子沟通。有了这次的事情之后,我对自己的看法也发生了写变化,遇事不能过早的下结论,只要有心,孩子们会感受到的。这是我在小小班体会到的感受,同样也希望这帮孩子们能快乐、健康的成长!

篇五十一:幼儿园中班教育随笔心得

我不要巧克力豆了

暑假,我和好朋友两家人一起去香港游玩。那是一个非常美丽的夜晚,我们两家人静静地坐在游轮上,一边喝着饮料,一边欣赏着维多利亚港的夜景……

“不和你好了,小气鬼!”

“就是不给你吃!”一片争吵声打破了这美好的景象,我正想过去劝架,朋友拦住了我使了下眼色,我俩会意一笑,节目如期开始上演。

“这是我妈妈给我买的巧克力豆,是迪斯尼买的。”小哥哥撅着嘴说道。

“你有好几颗,就给我一个吧,要不我跟你换。”陶陶拿起自己心爱的迪士尼魔剑可怜巴巴的说道。

“就是不给!”小哥哥很坚决地说着。

看着陶陶涨红了小脸、眼泪在眼眶里打转,终于“妈妈——呜呜!”向我求救了。

朋友心一软,就从自己儿子手中骗到了一颗巧克力豆,偷偷地塞到陶陶手中。陶陶的小脸马上由“雨转晴”,开心地依在我身上。

谁知,惊险的一幕出现了。“给我!快给我!”小哥哥愤怒地冲过来,挥起拳头猛打过来,嘶声裂肺地喊着。那气势真吓人,我一把抱住陶陶,于此同时小哥哥也被一把抓住!但是小哥哥还是不服气,不停地喊着叫着。

“陶陶,哥哥动手打人是不对的。” 我把陶陶转过身耐心地说道:“我们是男子汉,不能用武力来解决问题,应该好好说,对吗?”

“是的!”陶陶一副英雄面孔。

“那你做得对吗?不是你的东西能强求吗?”

“妈妈,我不要巧克力豆了,我不要阿姨骂哥哥。”陶陶担心地说。

“那么接下来你该怎么做?”

陶陶小心翼翼地把巧克力豆递了过去:“给你,我不要巧克力豆了,我这儿有好多好多吃的,给你吧!”

“不要了……”此时我和朋友又使了眼色,扑哧一笑。

望着星光闪耀的维多利亚港湾,不禁想到著名幼儿教育家陈鹤琴先生说过“吵吵闹闹是上帝赐予孩子们的礼物,孩子们在吵闹中长身体,长智慧。的确,打打闹闹是孩子的天性,孩子之间的争吵,大多发生在共同游戏的过程中。”作为父母既要允许孩子打打闹闹,又不能任其发展。要正确调节、引导和处理,使孩子平静下来,学会宽容别人、接纳别人。

篇五十二:幼儿园中班教育随笔心得

关注内秀孩子的魅力

那天,玉玉的奶奶轻声地告诉我:“玉玉生病那会,好几天没来幼儿园了,在家里也呆够了,还掉着眼泪跟姐姐说想老师了。”听后,心里很是感触。

一个文静内向的小女孩,很少会引起老师的注意的玉玉竟然会对老师的感情如此之深,一阵感动的暖流涌入心田。

以后的日子里,我有意地观察她:玩玩具时,其他的孩子争先恐后,甚至会为挣抢玩具弄得面红耳赤,玉玉则在一边拿着几个其他孩子不愿玩的玩具默默地玩着;喝水时,其他的孩子早已三步并作两步地抢先接水,她则乖乖地跟在后面;课堂上,活泼的孩子们早已迫不及待地高举起小手等待老师的提问,玉玉则在我的鼓励眼神下畏畏缩缩地举起了小手……

于是,更多地关注她,把机会更多地留给她,耐心地诱导,鼓励她大胆表现,并给她创造表现的机会,而且不忽视她的点滴进步,并适时地在孩子面前表扬她,她能够大胆地举手回答问题了,会在小朋友面前唱歌了,会主动跟其他孩子一起玩耍了……

欣慰孩子的感情至深,欣慰孩子的变化,欣慰没有埋没一个内秀孩子的魅力。

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